A partire da: 36,63 €
(10,15 € a persona IVA inclusa)
Spediamo entro 48 h dall’ordine. Non spediamo freschi nel fine settimana per garantire la catena del freddo. Gratis per le box in abbonamento. Gratuita per ordini superiori € 99,99, altrimenti più spendi e meno paghi.
| Carrello | Costi di spedizione |
| Fino a € 24,99 | € 9,99 |
| Da € 24,99 a € 34,99 | € 7,99 |
| Da € 34,99 a € 79,99 | € 4,99 |
| Da € 79,99 a € 99,99 | € 2,99 |
| Oltre i € 99,99 | Gratuita |
Nel caso di danni ai prodotti o se non dovessero soddisfarti, puoi effettuare una sostituzione o un reso entro 14 giorni dalla ricezione. Ti basta inviare una mail a info@avoja.it e assicurarci del danno, o che non siano stati consumati e che non siano deperibili. Per maggiori informazioni consulta la pagina “Termini e Condizioni”
Se desideri fare un regalo o preferisci una box più pregiata, scegli la Box Regalo: più spessa e rivestita con un foglio bianco stampato a colori, che dà una splendida sensazione al tatto e garantisce sicurezza assoluta nel trasporto. All’interno è divisa in scomparti pensati per le diverse tipologie di prodotto.
Se preferisci risparmiare, scegli la Box Classica: più sottile e meno pesante, in colore marrone e stampata a inchiostro nero, che dà un tocco elegante e più green.
In entrambi i casi, utilizziamo truciolo di legno per garantire la sicurezza nel trasporto.
La box piccola contiene:
Cicoria dei pascoli bradi – Scalzo Conserve – 280 g
Cubetti di Quartirolo Lombardo DOP – Latteria Crema – 280 g
Filetti di Cipolle Rosse di Tropea IGP – Scalzo Conserve – 280 g
Fusilli Calabresi – Pastificio Italyca – 500 g
Pesto Alla Trapanese – Conserve Conti – 190 g peso netto
La Food Box Avoja Piccola, studiata per 4 persone, è l’ideale per chi vuole avventurarsi verso un percorso enogastronomico alla scoperta delle migliori eccellenze regionali nostrane.
“Sfumature d’Estate” è la food box di Settembre che porta sulla tua tavola i colori e i sapori dell’estate che si avvia verso il termine, offrendo un’esperienza culinaria ricca di contrasti e armonie, perfetta per celebrare la transizione stagionale. L’antipasto offre un’esperienza gustativa che passa dall’amaro al dolce, creando un equilibrio perfetto: la freschezza e l’amarezza della cicoria dei pascoli bradi viene bilanciata dalla cremosità dei cubetti di Quartirolo lombardo DOP e dalla dolcezza dei filetti di Cipolla rossa di Tropea IGP. Il primo piatto celebra i colori vivaci dell’estate ed è un’esplosione di sapori mediterranei, con i fusilli calabresi che si avvolgono nel pesto alla Trapanese, un condimento fresco e aromatico, dal gusto ricco e consistenza cremosa. Il pesto è a base di pomodori, mandorle, basilico e aglio, che evocano le tonalità estive. Il secondo piatto segna il passaggio verso l’autunno con la verza cappuccia con patate e pancetta. Questo piatto combina sapori più terrosi e robusti, perfetti per i primi freschi di settembre. I crackers artigianali al sale dolce di Cervia sono l’accompagnamento ideale per la dolcezza della confettura di pera cocomerina e della marmellata di gelsi bianchi. Questo abbinamento è il fine pasto che offre una combinazione di texture e sapori che giocano tra il dolce e il salato, arricchendo l’esperienza gustativa. Il Cirò rosato DOC, con il suo colore rosa brillante, richiama le sfumature dell’estate al tramonto. Questo vino, con le sue note fruttate e fresche, è il prodotto del mese di Settembre ed è perfetto per accompagnare l’intero pasto, esaltando i sapori delicati del pesto alla Trapanese e bilanciando la robustezza della verza con patate e pancetta. La sua acidità ben bilanciata e il finale persistente offrono un complemento ideale a ogni portata.
“Sfumature d’Estate” è la food box di Settembre che cattura il delicato passaggio dall’estate all’autunno, attraverso una selezione di prodotti che esaltano questo momento di transizione. La freschezza estiva del pesto alla Trapanese, con il suo verde vivace e i sapori mediterranei, trova un perfetto contrappunto nella verza cappuccia con patate e pancetta, che introduce le prime note autunnali. Il Cirò rosato DOC, il prodotto del mese, con il suo colore rosa brillante, lega insieme tutte le portate, richiamando i tramonti estivi mentre ci prepara a salutare la stagione con eleganza e gusto.
Cicoria dei pascoli bradi: La cicoria fresca, appena raccolta, viene selezionata, lavata e cotta. Una volta raffreddata viene pressata per eliminare l’acqua residua e si aggiungono le erbe aromatiche, sale, aceto e olio EVO. È un prodotto senza coloranti e conservanti, realizzato con materie prime esclusivamente naturali. La cicoria è ricchissima di acqua, di vitamine e minerali e ha proprietà diuretiche e antiossidanti. Il suo gusto amarognolo, la rende il contorno o antipasto ideale per esaltare gusti sapidi e leggermente piccanti, come quello dei formaggi semistagionati. Si abbina perfettamente a degustazioni dai sapori decisi ma crea interessanti contrasti di sapore anche in degustazioni più delicate, ravvivandone le caratteristiche.
Ingredienti: Cicoria 80%, olio extra vergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino, sale.
Peso netto: 280 g.
Cubetti di quartirolo lombardo DOP: è un formaggio molle da tavola, prodotto con latte vaccino e caglio di altissima qualità. La pasta ottenuta dai mastri casari viene messa negli appositi stampi e stufata: viene tenuta in ambienti a temperatura controllata per 24 ore. Durante questo arco di tempo le forme vengono girate per almeno 4-5 volte e, se il casaro le ritiene idonee, al penultimo giro viene impresso su di esse il marchio di origine. Successivamente vengono salate e stagionate. Una volta stagionato al punto giusto, circa 30 giorni, il quartirolo prodotto viene tagliato a cubetti e conservato in vasetto con olio di semi di prima scelta. La pasta è compatta, poco grumosa e friabile. Il gusto è leggermente acidulo-aromatico e viene esaltato dalla dolcezza del miele di Acacia DOP e della confettura di pera cocomerina e della marmellata di gelsi bianchi. Si abbina anche alla delicata croccantezza e dolcezza dei filetti di Tropea IGP e al particolare abbinamento di sapori della crema di cipolle e Brandy.
Ingredienti: FORMAGGIO “QUARTIROLO LOMBARDO DOP” (LATTE VACCINO, SALE, CAGLIO, FERMENTI LATTICI) 52%, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 47%.
Peso netto: 280 g.
Filetti di Cipolla Rossa di Tropea IGP: i filetti di cipolla di Tropea IGP vengono ottenuti artigianalmente. Le cipolle fresche vengono lavate, private della buccia e tagliate a filetti. Vengono poi aggiunti il sale, l’Olio extravergine di Oliva, lo zucchero e l’aceto per creare il gusto agrodolce. Sono prive di conservanti e coloranti. Conosciuta come “Oro rosso di Calabria”, la cipolla di Tropea è croccante, rossa e dolce, caratteristiche legate al clima mite delle zone in cui viene coltivata. È ottima per la nostra salute, ricca di acqua, potassio, calcio e fosforo e presenta pochissimi grassi. Grazie alla sua dolcezza si abbina perfettamente alla decisione di formaggi stagionati, come il Pecorino Romano DOP e semistagionati. Ottima se accompagnata al gusto sapido e marino del pesce.
Ingredienti: Cipolla rossa di Tropea calabria igp 70%, aceto, zucchero, olio extravergine di oliva, sale.
Peso netto: 280 g.
Fusilli Calabresi: i fusilli calabresi nascono rispettando le antiche tradizioni pastaie materane, unite a quelle della confinante Calabria per quanto riguardo il formato particolare. Il sistema di lavorazione e produzione è artigianale e ciò permette di non modificare le sostanze organolettiche e nutritive del prodotto. Vengono ottenuti da soli grani biologici pregiati, ad alto contenuto proteico, provenienti direttamente dalle colline materane. Le materie prime sono attentamente selezionate. Viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, processo che le permette di mantenere perfettamente la cottura e raccogliere al meglio tutto il gusto del condimento.
Ingredienti: semola di Grano Bio, prodotto e molito in Italia, acqua.
Peso netto: 500 g.
Pesto Alla Trapanese: viene realizzato con materie prime siciliane attentamente selezionate e condito con solo olio extravergine di oliva, espressione delle caratteristiche della Sicilia. La storia di questo prodotto è antichissima e nasce nel porto di Trapani, dove approdavano le navi genovesi che portavano il loro pesto. I trapanesi vi aggiunsero i prodotti della loro terra, i pomodori secchi e le mandorle, dando vita ad un condimento per pasta buonissimo e unico. È un prodotto senza glutine, conservanti, coloranti, aromi artificiali e grassi idrogenati. Racchiude le conoscenze che derivano dalle migliori tradizioni siciliane. Il pesto fresco ed estivo tipico siciliano viene tradizionalmente utilizzato per condire la pasta fresca siciliana per antonomasia, ovvero le busiate, ma si abbina bene a qualsiasi tipo di pasta.
Ingredienti: pomodori secchi, passata di pomodori, mandorle tostate*, basilico, olio extravergine di oliva, formaggio pecorino*, aglio.
*contiene allergeni;
Peso netto: 190 g.
Vivi a pieno l’esperienza di una degustazione multisensoriale attraverso i contenuti in realtà aumentata. Inquadra il QR che troverai sulla brochure pieghevole inserita nella box o scarica l’app Avoja AR (link alla pagina del sito) e inquadra le etichette dei prodotti. Avrai a disposizione contenuti video e audio per immergerti nella storia del prodotto e di chi lo ha trasformato. Troverai anche tutte le indicazioni per riprodurre la ricetta tipica del mese o semplicemente potrai ascoltare la playlist abbinata mentre assapori la degustazione.
Desideri scegliere da solo i prodotti? O ti sei perso le box precedenti? Componi la tua food box con i tuoi cibi preferiti.
Il prezzo originale era: 13,50 €.10,80 €Il prezzo attuale è: 10,80 €.
Il prezzo originale era: 11,99 €.10,79 €Il prezzo attuale è: 10,79 €.
Il prezzo originale era: 11,00 €.9,35 €Il prezzo attuale è: 9,35 €.
Il prezzo originale era: 11,00 €.9,35 €Il prezzo attuale è: 9,35 €.
Il prezzo originale era: 11,00 €.9,35 €Il prezzo attuale è: 9,35 €.
Il prezzo originale era: 15,00 €.9,02 €Il prezzo attuale è: 9,02 €.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.