Massitium – Cesanese del Piglio Superiore DOCG: Il Cesanese del Piglio superiore DOCG della box di Aprile è composto per il 100% da uve cesanese d’Affile, varietà d’uva molto pregiata perché fornisce vini di maggior struttura, complessità aromatica e longevità. Il colore è caratteristico, rosso rubino. All’olfatto è un vino elegante, con note di piccoli frutti di bosco. Al palato ha una buona struttura, con aromi profondi e finale leggermente più dolce, che ricorda note di mandorla. Un vino deciso, l’ideale per accompagnare una degustazione dai sapori L’ideale per accompagnare sapori intensi come quello dello speck altoatesino e aromatizzati come quello dello zafferano sardo puro in stimmi. Grazie alle piccole note dolci accompagna bene anche sapori più delicati, come quello del Parmigiano Reggiano DOP e dell’Olio della Tuscia DOP. Vi consigliamo di degustarlo a una temperatura di 16/18 °C.
Ingredienti: uve Cesanese di Affile;
Gradazione alcolica: 15,5%;
Formato: 750ml.
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