Scopri i Sapori Tipici Italiani

Avoja nasce per offrire un’esperienza enogastronomica indimenticabile alla scoperta dei sapori tipici italiani attraverso delle food box. Vogliamo valorizzare i luoghi, la storia e il lavoro di eccellenti produttori del Made in Italy. Per questo selezioniamo ogni mese piccoli e medi produttori e abbiniamo le loro eccellenze in food box degustazione uniche e multisensoriali.

Chi Siamo
A chi ci rivolgiamo

A chi ci rivolgiamo e cosa vogliamo soddisfare

Il nostro target di clienti è molto semplice: tutti gli appassionati di cibo ed enogastronomia italiana! Abbiamo capito che le persone vorrebbero conoscere l’enorme mondo dell’enogastronomia italiana perché spesso si sa troppo poco.

Molti confessano di non sapere da dove provengono particolari prodotti, ma ricordano di averli assaporati. Quanti altri prodotti come questo esisteranno? Proprio per questo Avoja nasce come un percorso enogastronomico in cui ogni mese scopriamo insieme nuove eccellenze enogastronomiche di produttori 100% Made in Italy attraverso food box degustazione di cibo italiano.

Non basta sapere dell’esistenza di un prodotto se poi non ne conosci il sapore e non sai come utilizzarlo al meglio. È questo il motivo per cui tutti i prodotti tipici sono selezionati con estrema attenzione dai nostri enogastronomi e sono abbinati in food box degustazione di varie misure.

La fame di conoscenza non si ferma al solo prodotto, ma anche alla storia di chi c’è dietro la realizzazione. Per questa ragione vogliamo valorizzare i luoghi, la storia e il lavoro di eccellenti produttori e raccontarli attraverso dei contenuti fruibili al momento stesso della degustazione. Da qui nasce l’esigenza di utilizzare la realtà aumentata per garantire un’esperienza unica di conoscenza multisensoriale: conosci il prodotto e il produttore mentre degusti le sue eccellenze enogastronomiche. Un’esperienza enogastronomica a 360° attraverso la realtà aumentata con cui ascoltare i podcast sulle caratteristiche dei prodotti e la storia di chi c’è dietro, la video ricetta del mese, la playlist musicale abbinata alla degustazione.

I nostri valori

Selezioniamo costantemente i migliori produttori che offrono i migliori prodotti tipici italiani garantendo unicità, qualità e un’esperienza indimenticabile per le nostre food box. Per noi la qualità si declina in semplicità, tipicità, freschezza, trasparenza, integrità, e bellezza.

SEMPLICITÀ negli ingredienti e assenza del superfluo

TIPICITÀ dei luoghi da cui proviene il prodotto

FRESCHEZZA dei prodotti

TRASPARENZA delle informazioni su materie prime e metodi di produzione

INTEGRITÀ del prodotto rispetto agli standard di qualità

BELLEZZA e qualità, perché anche l’occhio vuole la sua parte

Passione per l'enogastronomia

Dietro il progetto Avoja ci sono tante persone appassionate della straordinaria ricchezza che offre il nostro Bel Paese. Siamo diversi, con competenze diverse che garantiscono il giusto apporto di conoscenze per il progetto, ma tutti accomunati da una passione per l’enogastronomia italiana.

I Fondatori

Foto profilo Stefano Lisella

Stefano

CEO & co-founder, La mente strategica, Ex consulente di strategia aziendale, Ex manager di linea in leader di settore FMCG.

Foto profilo Marco Fracasso

Marco

CMO & co-founder, Il digital marketer, +5 esperienza in digital marketing.

Foto profilo Danilo Mosca

Danilo

CTO & co-founder, Informatico di natura, Esperto nello sviluppo, la gestione e la manutenzione di siti e applicazioni web.

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