Il Cesanese del Piglio DOCG è composto per il 100% da uve cesanese d’Affile, varietà d’uva molto pregiata perché fornisce vini di maggior struttura, complessità aromatica e longevità. Il colore è caratteristico, rosso rubino. All’olfatto è un vino elegante, con note di piccoli frutti di bosco. Al palato ha una buona struttura, con aromi profondi e finale leggermente più dolce, che ricorda note di mandorla. Un vino deciso, l’ideale per accompagnare una degustazione dai sapori dominanti. Le sue note leggermente dolci lo rendono adatto anche ad accompagnare un antipasto dai sapori ricercati ma più delicati. Vi consigliamo di degustarlo a una temperatura di 16/18 °C. 75 cl;
Ingredienti: uve Cesanese di Affile; Gradazione alcolica: 14% volume;
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.