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Ragù di Suino Nero dei Nebrodi

9,20 

iva inclusa

Il ragù di suino nero dei Nebrodi, presidio Slow Food nasce da un antica ricetta siciliana tramandata da generazione in generazione e dalla costante ricerca di materie prime d’alta qualità. Rappresenta un prodotto innovativo, inedito e di grande prestigio. Un sapore nuovo al palato, intenso e leggermente dolciastro grazie all’aggiunta nel ragù di un pizzico di zucchero e di una foglia di alloro. Un gusto da scoprire, perfetto per essere catturato al meglio dei maccheroni canepinesi e arricchito da una spolverata di ricotta salata, che aiuterà a mitigare il sapore intenso e dolce del sugo. 360 g;

Ingredienti: salsa di pomodoro (doppio concentrato di pomodoro, acqua), Carne di Suino Nero dei Nebrodi (22%), zucchero, cipolla, sale, olio extravergine di oliva, vino, pepe nero, alloro.

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