Orecchiette

Orecchiette: le Orecchiette Bio sono un’eccellenza della tradizione lucana, prodotte a Matera con grani duri selezionati del territorio. Grazie alla loro alta porosità e ruvidità, sono perfette per trattenere sughi dal gusto deciso, esaltando al meglio condimenti a base di pesce, verdure o le classiche cime di rapa. La produzione segue una filiera corta e sostenibile, garantendo qualità, tracciabilità e rispetto per l’ambiente. Questa pasta, simbolo di artigianalità e cultura gastronomica, unisce la genuinità delle materie prime a una lavorazione che ne preserva il sapore autentico. Perfette per chi cerca un prodotto biologico, gustoso e legato alle radici del territorio, trasformano ogni piatto in un’esperienza unica.

Ingredienti: semola di Grano Bio, prodotto e molito in Italia, acqua.

Peso netto: 500 g.