Le cime di rapa fungono da antipasto dal sapore leggermente amaro ma con sfumature di dolce, delizioso per aprire una degustazione dai sapori vari ma decisi. Le cime di rapa presenti nella nostra box sono state semplicemente scottate con aceto bianco, sale e aglio di Castelliri, in modo da renderle croccanti al palato. Buonissime se adagiate semplicemente sui crostini. 270 g;
Ingredienti: cime di rapa, aceto bianco, sale, aglio di Castelliri, olio di semi di girasole.
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