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Cipolla rossa di Tropea IGP caramellata

8,90 

iva inclusa

La ricetta della cipolla rossa di Tropea IGP caramellata è realizzata con le cipolle rosse più grosse, affettate in sottilissime striscioline e messe a cuocere in una padella grande con aceto balsamico, olio extra vergine d’oliva e sale. Una volta appassite, a metà cottura, si aggiunge lo zucchero, facendolo caramellare. Si ottiene un gusto della cipolla dolce e un sapore forte, mitigato dalla dolcezza dello zucchero. 200 g;

Ingredienti: cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, olio evo, aceto balsamico, zucchero di canna, sale.

Solo 1 pezzi disponibili

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